T N T Edisi Jum'at 2 Nov 2007

Makanan Yang Baik untuk Otak Anak

Tingkat kemampuan berpikir seorang anak umumnya dipengaruhi oleh jenis makanan yang dikonsumsi setiap hari. Perlu diketahui, makanan yang dikonsumsi tersebut akan berpengaruh dalam meningkatkan kemampuan otak. Berikut ini beberapa makanan yang diketahui dapat meningkatkan kemampuan otak seorang anak:

Sereal

Satumangkuk sereal baik untuk mengawali hari si kecil. Namun kita sebaiknya tetap hati-hati dalam memilihnya karena kini cukup banyak sereal yang mengandung sekitar 50% gula dengan sedikit serat, vitamin, dan mineral.

Telur

Telur kaya akan protein, seng, vitamin A (untuk penglihatan), vitamin D (untuk pertumbuhan tulang), vitamin E (untuk mencegah penyakit), dan vitamin B12 (untuk membentuk sel darah merah). Kuning telur mengandung lecithin yang dianggap penting sebagai makanan otak, yang bersifat baik untuk daya ingat dan konsentrasi karena mengandung zat besi yang penting bagi fungsi otak.

Buah kiwi

Buah kiwi mengandung vitamin C sekitar dua kali lipat dibandingkan buah jeruk dan satu buah kiwi akan memberikan kebutuhan vitamin C harian bagi orang dewasa. Vitamin C penting untuk menyerap zat besi dari dalam makanan. Karena vitamin C tidak bisa disimpan dalam tubuh, maka anak-anak perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C untuk memenuhi kebutuhannya sehari-hari.

Buah pisang

Pisang adalah sumber karbohidrat dengan kandungan energi yang baik. Konsumsi satu buah pisang sebagai cemilan akan membantu anak menjaga tingkat energi dan konsentrasinya sepanjang hari.

Buah-buahan kering

Cobalah untuk mengenalkan buah-buahan kering pada anak-anak, sebagai pudding atau snack ditengah hari. Buah-buahan yang kering diketahui kaya akan zat besi dan juga sumber energi.

Minyak ikan

Beberapa jenis asam lemak tidak dibuat di dalam tubuh dan harus diperoleh dari makanan. Lemak menjadi komponen utama otak. Perlu diketahui, sebagian besar otak terdiri dari asam lemak yang berperan penting dalam fungsi sel-sel otak.

Keju

Keju adalah makanan yang kaya akan zat gizi, protein, dan kalsium yang bersifat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Keju juga bersifat baik untuk gigi anak karena dapat membantu menetralisir asam penyebab kerusakan gigi.

TIPS MEMANFAATKAN TEH HITAM

Teh hitam, jika dioleskan ke kulit, antioksidannya yang kuat bersamaan dengan vitamin C dan vitamin E akan menghancurkan radikal bebas, yaitu sejenis molekul reaktif yang dapat menyebabkan penuaan dini. Teh hitam juga merupakan astringen yang dapat membantu mengatasi mata sembap dan jerawat, termasuk mengencangkan bibir, untuk perawatan kulit wajah, menghitamkan rambut, dan lain-lain. Kandungan tanin dalam teh hitam sangat baik untuk menenangkan kulit yang terbakar oleh sinar matahari.

1. Mata sembap atau adanya lingkaran hitam di bawah mataSeduh 2 cangkir teh dengan menggunakan 2 kantong teh celup seperti biasa. Angkat kantong teh celup. Minum tehnya, simpan kantong tehnya dalam lemari pendingin. Sesudah dingin, gunakan untuk kompres mata. Letakkan masing-masing kantong teh celup di masing-masing mata sambil berbaring. Diamkan 10 sampai 20 menit.

2. Mengatasi jerawatJika mengalami masalah jerawat, seduh 1 cangkir teh dengan 1 kantong teh celup seperti biasa. Angkat kantong teh celup tersebut, diamkan sampai hangat. Kompreskan pada jerawat selama beberapa menit. Angkat kantong teh celup dan tak perlu membilas wajah lagi.

3. Melembabkan bibirTeh hitam dapat membantu bibir mempertahankan kelembapannya dan tampak lebih halus. Seduh 1 cangkir teh dengan 1 kantong teh celup. Angkat kantong teh celup dan diamkan sampai menjadi hangat. Gunakan kantong teh celup untuk membersihkan bibir selama 5 menit. Jangan dibilas lagi.

4. Menghitamkan rambutTeh tidak hanya menghitamkan rambut, tapi juga menambah kilap dan highlight yang cantik pada rambut. Seduh 2 cangkir teh kental dan biarkan dingin. Gunakan untuk membilas rambut yang sudah di keramas dan dibilas hingga bersih.

TIPS RINGAN

Mengeringkan Gula

BasahAmbil toples yang kering dan bersih, isi bagian dasarnya dengan batu kapur yang telah dihaluskan. Setelah itu tutup dengan kertas tipis. Kemudian masukan gula yang basah tadi kedalam toples tersebut dan tutup dengan rapi. Tunggulah kira-kira satu jam dan anda akan melihat hasil yang memuaskan.

Menghaluskan Kulit Keriput

Ambilah beberapa buah kentang, kupas, cuci bersih kemudian parut. Setelah itu peras, ambil airnya untuk mencuci muka atau bagian kulit tubuh yang keriput. Sebaiknya dilakukan setiap malam menjelang tidur. Dalam waktu seminggu anda akan melihat hasilnya.